Мы любим всякие органические метафоры. Но на этот раз хотим рассказать о кормах, вернее, только об одном – науплии артемии. Один из отцов-основателей нашей экофермы очень поэтично называет его грудным молоком для креветки. И это поистине так, ведь вылупившиеся личинки артемии – любимое лакомство и жизненно необходимый продукт для подрастающих креветок.
Артемия – очень непростой товарищ, поставивший эволюцию себе в услужение. Казалось бы, ну что может быть такого интересного в рачке, срок жизни которого не превышает четырех месяцев? Ешь да размножайся! Ан нет. Для начала артемия научилась выживать в сверхсоленой воде и таким образом раз и навсегда решила проблему с хищниками, которые адаптироваться к подобным условиям не смогли. В Крыму соленых озер предостаточно, а значит и артемии у нас хорошо и сытно.
Но еще круче она научилась выигрывать у самого безжалостного врага – окружающей среды. С любыми превратностями судьбы – снижением или повышением солености озера, вплоть до его полного исчезновения, ледниковым периодом и глобальным потеплением – артемия справляется, погружая свои цисты в глубокую спячку.
В этой спячке цисты замирают на десятилетия. А может и столетия. Или тысячелетия. Удивительно, но факт: «сын» безымянной артемии, которого уже завтра съест и не подавится наша креветка, мог видеть скифов в тогда еще безымянных степях северного Крыма.
* Цисты – это яйца. Но не как у людей, а как у куриц, типа. Не перепутайте. Еще эти яйца имеют такую форму, чтобы ко всему приставать. Но не в том смысле, о котором вы тоже подумали, а цепляться. Опять двусмысленно…. Короче. Артемию с некоторыми растениями роднит то, что спящие цисты благодаря своей форме преотличнейшим образом удерживается на крыльях птиц, например, и таким образом перемещается между муниципальными образованиями, регионами, странами и континентами. Бес-плат-но.
Взрослые особи артемии дают потомство раз в четыре дня. В обычных условиях они «рожают» активных потомков. При ухудшении условий – «усыпляют» их внутри себя и выбрасывают в водоем. Они-то нам и нужны.
Заготовленные спящие цисты мы помещаем в специальный миксер. Дело в том, что в природе на «рождение» науплии артемии требуется несколько дней. В созданных нами условиях они появляются на свет всего за одни сутки! И ежедневно мы получаем необходимый объем корма – самого полезного для личинки креветки. Не менее двух первых недель жизни он будет основным питанием для наших подопечных. Чем не грудное молоко?
Это, кстати, позволяет нам не использовать искусственно созданные корма, применяемые во всем остальном креветочном мире. В каждый из наших восьми «миксеров» ежедневно уходит 2 килограмма спящих цист. Добытых нами же на крымских соленых озерах (после победы в конкурсах на право добычи, со всеми разрешениями и т.д. и т.п., просто реплика, извините).
Подсчитать прирост сложно, но все выглядит примерно так: в одном грамме – 200 тысяч цист артемии, а через сутки выходит живой рачок размером до четверти миллиметра. Перевести длину в массу мы не можем, весов под рукой нет, поэтому мучайтесь с этой информацией сами.
А вот наши креветочки ничуть не мучаются и очень даже насыщенно питаются. Они, конечно, не знают, что организация производства такого корма – редчайшее явление на креветочных фермах из-за своей дороговизны. В Крыму же всё рядом и всё свое. Да, тоже дорого, но компактно и в замкнутом цикле.
И чтоб как-то закончить этот опус, еще немного крайне бесполезной информации. Цисты артемий не раз были в космосе: при проведении опытов смогли пережить космическую радиацию, а перегрузки, кажется, и вовсе не заметили. Сон цисты настолько глубок, что она способна «переспать» перепады от -190 градусов (стоп, а на земле в естественных условиях вообще такое фиксировали?) до +105 градусов. Короче говоря, сварить ее не удастся.
P.S.
Видели в Крыму розовые и красные озера? Не исключено, что этот цвет – результат буйного размножения артемии в самых пригодных для нее условиях. Живите теперь с этим)